清築新(xīn)聞

初夏的風，從田園吹來

帶着淡淡的山(shān)野的甜

和清新(xīn)的草(cǎo)木(mù)的香

讓在城市悶久了的人們

頓感舒爽

5月的元境

野菜滿地榆錢肥

正是初夏甜美時

......

5月，像個好客的主人。風景免費，陽光免費，綠野免費。它還慷慨地準備了各色山(shān)野美味，讓你呼朋喚友，一起享受大自然的宴會。

 

摘榆錢

 

五台元境位于佛教勝地五台山(shān)南麓，佛韻熏陶下，草(cǎo)木(mù)皆有(yǒu)靈。一棵老榆樹曆經千年滄桑依舊精(jīng)神矍铄，每年5月初，便會長(cháng)滿榆錢，将漫長(cháng)時光化作(zuò)萬千甜香。

此時，山(shān)川秀美，綠野靈動，孕育了一整個冬天的榆錢擠出枝丫，帶着初夏的嫩和甜，點亮了千年老榆樹蒼勁的樹幹。

每年5月初，是五台元境采摘榆錢的時節。人們在老榆樹下祈福、遊玩、嬉戲，看流水飛過，感悟光陰變遷，盡情享受着古樹下的美好時光。

滿懷敬畏地摘下榆錢，制作(zuò)成各色美食，供客人們品嘗這一年一次跨越千年的光陰之味。

 

挖野菜

 

初夏，在欣賞元境的秀美山(shān)川之時，不要忘了綠野中(zhōng)那美味的野菜。提上竹籃，融入質(zhì)樸的田野，泥土的芳香沁入心脾，讓緊繃的神經舒緩下來。

五台元境初夏的時令野菜有(yǒu)短尾鐵線(xiàn)蓮和苣荬菜，在田埂上，草(cǎo)地中(zhōng)，都有(yǒu)它們的身影。

短尾鐵線(xiàn)蓮柔弱窈窕，在初夏的微風中(zhōng)婀娜。采摘它的藤尖，吃起來最為(wèi)鮮美。

它不僅味道鮮美，其藤莖還可(kě)以入藥，有(yǒu)清熱利尿，通乳消食的作(zuò)用(yòng)，有(yǒu)較高的藥用(yòng)價值。

苣荬菜雖伏地生長(cháng)，不太起眼，卻也大有(yǒu)來頭。《詩經·邶風·谷風》中(zhōng)的“誰謂荼苦，其甘如荠”的“荼”，指的就是苣荬菜。它在民(mín)間食用(yòng)已有(yǒu)2000多(duō)年曆史，不得不讓人驚歎其生命力。

就像《詩經》中(zhōng)寫到的，苣荬菜味苦。但是細細咀嚼中(zhōng)，又(yòu)苦中(zhōng)有(yǒu)甜，甜中(zhōng)有(yǒu)香，風味十分(fēn)獨特。

田野旁，便是奔騰的小(xiǎo)溪，将采挖的野菜在溪水中(zhōng)洗淨，野菜便自帶一股山(shān)泉的清涼。

兩種野菜可(kě)涼拌、可(kě)做湯、可(kě)炒食，吃法多(duō)種多(duō)樣。苣荬菜還可(kě)制成夏日消暑飲品，滿滿一杯都是田野的清爽。

 

去露營

 

在疫情依然嚴峻的5月，露營成了人們對自然最浪漫的向往。微風和煦，溫度适宜，山(shān)川草(cǎo)木(mù)爛漫可(kě)愛，初夏的元境，露營正當時。

溪水邊的台地上，綠草(cǎo)如茵，帳篷缤紛，不時，還有(yǒu)牧牛緩緩走過，人們在這幅田園畫卷中(zhōng)慢慢享受自然之美。

一家人還可(kě)以帶上食材來場野餐，美食與美景皆不可(kě)辜負。躺在帳篷中(zhōng)聽溪水唱歌，坐(zuò)在帳篷外看白雲流過，初夏的甜美在風中(zhōng)蕩漾開來。

 

住院落

 

在宮崎駿的動漫中(zhōng)，總少不了夏日、鄉村和院落等意象，隔着屏幕都能(néng)感受到夏日的浪漫與清新(xīn)。

當初夏遇到輕唐風院落，山(shān)水的秀襯托着唐風的雅，田園的趣勾勒着院落的美，動漫中(zhōng)的場景在五台元境真實上演。

在初夏的院落中(zhōng)，躺在舒适精(jīng)緻的卧房聽夏的甯靜;漫步庭院，欣賞園藝花(huā)草(cǎo)的可(kě)愛;登上露台，眺望遠(yuǎn)山(shān)白雲的俊逸。時光在院落的每一處精(jīng)心設計中(zhōng)慢慢流淌，沉澱着屬于元境的夏日美好。